Boost Memory Power: हम में से ज्यादातर लोग अपनी फिजिकल हेल्थ का ध्यान रखते हैं, लेकिन दिमाग की सेहत पर ध्यान देना भी उतना ही ज़रूरी है। न्यूट्रिशनिस्ट नमामी अग्रवाल के अनुसार, सही खानपान न होने से दिमाग कमजोर हो सकता है और मेमोरी पावर भी प्रभावित होती है। दिमाग को तेज और हेल्दी रखने के लिए कुछ सुपरफूड्स को डाइट में शामिल करना बहुत फायदेमंद है। आइए जानते हैं इनके बारे में।
शकरकंद (Sweet Potato)
Boost Memory Power: शकरकंद में भरपूर मात्रा में बीटा-कैरोटीन होता है, जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करता है। इसे भूनकर खाने से दिमाग की कार्यक्षमता बढ़ती है। शकरकंद में कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो शरीर में एनर्जी को बढ़ाने के साथ कोर्टिसोल का लेवल कम करते हैं, जिससे तनाव नहीं होता।
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बादाम (Almonds)
Boost Memory Power: बादाम दिमाग के लिए सुपरफूड माने जाते हैं। इसमें विटामिन ई, प्रोटीन और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है। भुने हुए बादाम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स दिमाग की सेल्स को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाते हैं, जिससे दिमाग की हेल्थ बेहतर होती है। बच्चों और बड़ों को इसे ज़रूर खाना चाहिए।
ब्रोकली (Broccoli)
Boost Memory Power: ब्रोकली में विटामिन के और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो दिमाग और कॉग्निटिव फंक्शन के लिए महत्वपूर्ण हैं। इसे भूनकर खाने से दिमाग की कार्यक्षमता में सुधार होता है और दिमाग तेज़ी से काम करता है। इसे हरी गोभी के नाम से भी जाना जाता है।
अखरोट (Walnuts)
Boost Memory Power: अखरोट ओमेगा 3 का रिच सोर्स है, जो ब्रेन हेल्थ को बढ़ावा देता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और पॉलीफेनोल्स जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो दिमाग की सेल्स को डैमेज होने से बचाते हैं। अखरोट खाने से लंबे समय तक दिमाग की कार्यक्षमता बनी रहती है और मेमोरी पावर भी बढ़ती है।
