केरल इंजीनियर का पोर्टुलाका(Purslanes) फूलों का बगीचा
Kerala के अलप्पुझा जिले के मोहम्मा ग्राम पंचायत में अपने शांतिपूर्ण गृहनगर में लौटने के बाद कोच्चि में अपने कार्यस्थल पर एक थकाऊ सप्ताह के बाद, पार्वती मोहनन अपने घर के परिसर में आधे एकड़ जमीन में फैले अपने हरे-भरे पोर्टुलाका(Purslanes) फूलों के बगीचे की प्रशंसा करके अपने सप्ताहांत की शुरुआत करती हैं।
“मैं सुबह जल्दी उठती हूं और अपने पौधों की साप्ताहिक प्रगति की जाँच करती हूं। इन जीवंत फूलों को देखकर मैं बहुत तरोताजा और तनावमुक्त महसूस करती हूं। यह मेरे व्यस्त काम के माहौल से राहत देता है,” वह कहती हैं।
23 वर्षीय सॉफ्टवेयर टेस्टर का शौक के रूप में शुरू हुआ यह सफर अब एक लाभदायक उद्यम में बदल गया है। उनका व्यवसाय अब इस मुकाम पर पहुंच गया है कि वह प्रतिदिन 50-100 ऑर्डर पूरे करती हैं, जिससे उनकी मासिक आय में Rs 1 लाख की बढ़ोतरी होती है।
पार्वती का प्रेरणादायक सफर: शौक से व्यापार तक
जब पार्वती त्रिशूर में इंजीनियरिंग में अपनी मास्टर्स की पढ़ाई कर रही थीं, तो 2020 में COVID-19 महामारी के कारण उनका कॉलेज अस्थायी रूप से बंद हो गया था। वह अपने गृहनगर वापस आ गईं और ऑनलाइन कक्षाएं लेने लगीं।
जब वह घर पर थीं, तो उनके पास पहले से ही पोर्टुलाका (Purslanes)पौधों का एक छोटा सा संग्रह था, जिसे उन्होंने एक स्थानीय विक्रेता से 30 किस्मों का और संग्रह किया। उनकी उद्यमिता यात्रा तब शुरू हुई जब उन्होंने पौधों की कुछ तस्वीरें फेसबुक पर पोस्ट कीं। इससे सोशल नेटवर्किंग साइट पर विभिन्न बागवानी समूहों में रुचि जागृत हुई।
“कई लोगों ने मुझसे पूछा कि क्या मैं पौधों को बेचती हूं। मैंने अपने संग्रह को व्यावसायिक बनाने के बारे में सोचा। मैंने एक बिक्री पोस्ट डाली और फेसबुक से 10 ऑर्डर प्राप्त किए। यही इस व्यवसाय की शुरुआती शुरुआत थी,” वह साझा करती हैं।
प्रतिक्रिया इतनी उत्साहजनक थी कि पार्वती ने अपने शौक को व्यवसाय में बदलने का फैसला किया। कॉलेज के पहले वर्ष में, उन्होंने अपने बगीचे के पौधों का व्यवसायीकरण करना शुरू कर दिया।
जैसे-जैसे उनका बगीचा बढ़ता गया, वैसे-वैसे उनकी विशेषज्ञता और प्रसिद्धि भी बढ़ती गई। ब्लॉगर्स और यूट्यूब चैनलों द्वारा कवरेज ने उनके व्यवसाय को और भी अधिक प्रोत्साहित किया, जिससे ऑर्डर्स की बाढ़ आ गई। अपनी बिक्री से होने वाले मुनाफे का उपयोग करके, उन्होंने अपने संग्रह का विस्तार करना शुरू किया।
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पोर्टुलाका(Purslanes) का बढ़ता संग्रह और व्यापारिक सफलता
“एक कॉलेज छात्र के रूप में, मेरे पास अधिक से अधिक पोर्टुलाका किस्में खरीदने के लिए पर्याप्त पैसे नहीं थे। कुछ किस्मों की कीमत प्रति पौधे Rs 5,000 थी। लेकिन मैं उन्हें अपने संग्रह में रखना चाहती थी। मैंने बिक्री के मुनाफे का उपयोग और अधिक किस्मों में निवेश करने के लिए करना शुरू किया,” वह जोड़ती हैं।
आज, उनका संग्रह पूरे भारत और थाईलैंड और ब्राजील जैसी दूर-दराज की जगहों से प्राप्त 300 किस्मों तक बढ़ गया है। “जब सभी किस्में विभिन्न रंगों में खिलती हैं तो यह बहुत ही सुंदर दृश्य होता है,” वह गर्व से कहती हैं।
पैशन और प्रोफेशन का संतुलन
पार्वती ने पिछले साल तक हर दिन अपने बगीचे की देखभाल की जब उन्होंने अपनी पढ़ाई पूरी करने के बाद कोच्चि में एक आईटी कंपनी में नौकरी हासिल की। एक पूर्णकालिक नौकरी और मौसमी बदलावों के आधार पर पौधों की जरूरतों को समायोजित करने जैसी चुनौतियों के बावजूद, वह अपनी दोहरी भूमिका में सफल हैं।
हर सप्ताहांत, वह अपने गृहनगर वापस आती हैं ताकि अपने व्यवसाय का प्रबंधन कर सकें। “मैंने दो महिला कार्यकर्ताओं को भी काम पर रखा है जो मेरी अनुपस्थिति में बगीचे की देखभाल करती हैं। मैंने उन्हें यह सब करने के लिए आवश्यक सभी विशेषज्ञता सिखाई है,” वह कहती हैं।
उन्होंने सीधे सूर्यप्रकाश, न्यूनतम पानी, नियमित छंटाई और गाय के गोबर जैसे जैविक उर्वरकों के उपयोग जैसी आवश्यकताओं पर ध्यान केंद्रित करके पोर्टुलाका की देखभाल की बारीकियों में महारत हासिल की है। इसके अलावा, पोर्टुलाका अपने जीवंत खिलने और न्यूनतम देखभाल आवश्यकताओं के लिए जाना जाता है। यह उनकी व्यस्त दिनचर्या में पूरी तरह से फिट बैठता है।
पोर्टुलाका की खेती में चुनौतियाँ
पोर्टुलाका (Purslanes)की खेती में चुनौतियों के बारे में साझा करते हुए, वह कहती हैं, “बरसात के मौसम में, कुछ किस्मों जैसे जंबो को बनाए रखना बहुत मुश्किल है। मैं इन पौधों को पुनः गमलों में लगाती हूं और उनकी जड़ों को अतिरिक्त बारिश के पानी में सड़ने से रोकने के लिए नई कटिंग का रखरखाव करती हूं।”
पोर्टुलाका(Purslanes) की खेती के साथ, वह एक दिन में 50-100 ऑर्डर प्राप्त करती हैं। इसके साथ, वह कहती हैं कि अतिरिक्त आय के रूप में Rs 1 लाख का उत्पादन करती हैं। जैसे-जैसे उनका व्यवसाय बढ़ता है, पार्वती अपने काम और जुनून के बीच संतुलन बनाकर अपने उद्यम का विस्तार करने का सपना देखती हैं। वह दूसरों को भी खेती का विकल्प चुनने के लिए प्रोत्साहित करती हैं।
प्रेरणा और प्रोत्साहन
“जो भी अतिरिक्त आय की जरूरत हो वह इसे व्यवसाय के रूप में भी कर सकता है। कुंजी कम रखरखाव वाले लेकिन उच्च मांग वाले पौधों जैसे पोर्टुलाका को उगाना और अपनी अनुपस्थिति में काम को अंजाम देने के लिए एक भरोसेमंद टीम खोजना है,” वह कहती हैं।
राजनी मोहनन, जिन्होंने पार्वती को ऑफिस और फार्म दोनों को मैनेज करते हुए कड़ी मेहनत करते देखा है, कहती हैं, “मेरी बेटी ने इस व्यवसाय की शुरुआत COVID-19 महामारी के दौरान की थी जब वह सिर्फ एक कॉलेज छात्रा थी। यह उसके लिए अतिरिक्त आय का स्रोत बन गया है और वह अपने सभी खर्चों का आसानी से प्रबंधन कर पा रही है और कुछ मौज-मस्ती के लिए भी बचा पा रही है।”
जब पार्वती अपने काम के लिए कोच्चि वापस जाती हैं, तो राजनी यहां उनके कुछ जिम्मेदारियों को संभाल लेती हैं जैसे ऑर्डर पैकेजिंग में मदद करना। वह साझा करती हैं कि इस व्यवसाय ने उन्हें एक-दूसरे के साथ और भी अधिक बांधने में मदद की है।
पार्वती की कहानी न केवल उद्यमशील सफलता की है बल्कि प्रतिकूल परिस्थितियों के खिलाफ अपने जुनून का पीछा करने का भी सबक है। एक शौक़ीन से एक सफल उद्यमी बनने तक की उनकी यात्रा इस संभावना को उजागर करती है कि एक साधारण शौक को एक संपन्न व्यवसाय में कैसे बदला जा सकता है, और उनकी कहानी एक-एक खिलने के साथ आगे बढ़ती रहती है।
निष्कर्ष
“मुझे बहुत सारी तारीफें और सराहना मिलती है कि कम उम्र में मैं बहुत अच्छा कर रही हूं। लेकिन अगर मैं इन फूलों की खेती नहीं कर रही होती, तो न केवल मैं पैसे खो रही होती, बल्कि मैं अपना तनाव दूर करने का माध्यम भी खो रही होती क्योंकि ये पौधे मेरे खुशियों की गोली जैसे हैं,” वह कहती हैं।
FAQs
पोर्टुलाका((Purslanes)) क्या है और इसकी देखभाल कैसे करें?
पोर्टुलाका ((Purslanes)) एक सजावटी पौधा है जिसे कम देखभाल की आवश्यकता होती है। इसे प्रत्यक्ष सूर्यप्रकाश, न्यूनतम पानी और नियमित छंटाई की आवश्यकता होती है। जैविक उर्वरकों का उपयोग भी आवश्यक है।
पोर्टुलाका की खेती के लाभ क्या हैं?
पोर्टुलाका((Purslanes)) की खेती से अतिरिक्त आय प्राप्त की जा सकती है। यह पौधा कम देखभाल में अच्छा बढ़ता है और इसकी उच्च मांग होती है, जिससे इसे व्यवसाय में बदला जा सकता है।
पोर्टुलाका की खेती में कौन-कौन सी चुनौतियाँ हैं?
बरसात के मौसम में कुछ किस्मों को बनाए रखना मुश्किल होता है। इन पौधों की जड़ों को सड़ने से बचाने के लिए नई कटिंग का रखरखाव करना पड़ता है।
पोर्टुलाका की खेती कैसे शुरू करें?
पोर्टुलाका ((Purslanes))की खेती शुरू करने के लिए पहले कुछ किस्मों का संग्रह करें। इन्हें प्रत्यक्ष सूर्यप्रकाश में रखें, कम पानी दें और जैविक उर्वरकों का उपयोग करें। पौधों की तस्वीरें सोशल मीडिया पर पोस्ट करके बिक्री शुरू करें।
पोर्टुलाका की किस्में कहाँ से प्राप्त करें?
पोर्टुलाका की किस्में स्थानीय विक्रेताओं से खरीदी जा सकती हैं। इन्हें भारत के विभिन्न हिस्सों और थाईलैंड और ब्राजील जैसी जगहों से भी मंगवाया जा सकता है।
पोर्टुलाका का व्यवसाय कैसे बढ़ाएं?
पोर्टुलाका के व्यवसाय को बढ़ाने के लिए सोशल मीडिया पर प्रचार करें, ब्लॉगर्स और यूट्यूब चैनलों से संपर्क करें और अपनी बिक्री से होने वाले मुनाफे को और अधिक किस्मों में निवेश करें।
source: thebetterindia
