Faridabad के तिगांव स्थित एक मिठाई की दुकान पर फूड एंड सेफ्टी विभाग की टीम ने छापेमारी की। यह कार्रवाई तब की गई जब इसी दुकान की घेवर खाने से आधा दर्जन बच्चे बीमार हो गए थे। बच्चों के परिजनों ने इस घटना के बाद दुकान पर हंगामा किया और फूड एंड सेफ्टी विभाग में शिकायत दर्ज कराई। विभाग ने आरोपी दुकानदार के प्रोडक्ट्स के सैंपल भरे हैं और सैंपल फेल आने पर सख्त कार्रवाई की जाएगी।
मिठाई खरीदते समय किन बातों का रखें ध्यान
मिठाई खरीदते समय कुछ महत्वपूर्ण बातों का ध्यान रखना बेहद जरूरी है ताकि आप और आपके परिवार की सेहत सुरक्षित रहे:
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ताजगी की जांच: मिठाई की ताजगी को प्राथमिकता दें। ताजगी की जांच के लिए मिठाई की गंध और रंग पर ध्यान दें। अगर मिठाई में किसी प्रकार की अजीब सी गंध हो या उसका रंग फीका पड़ गया हो, तो उसे न खरीदें।
साफ-सफाई: जिस दुकान से आप मिठाई खरीद रहे हैं, उसकी साफ-सफाई पर ध्यान दें। गंदगी और अस्वच्छता वाली जगह से मिठाई खरीदने से बचें, क्योंकि ऐसी जगहों पर मिठाई में बैक्टीरिया या अन्य हानिकारक तत्व हो सकते हैं।
पैकिंग और एक्सपायरी डेट: मिठाई की पैकिंग सही ढंग से की गई होनी चाहिए। पैकिंग पर दिए गए निर्माण तिथि (मैन्युफैक्चरिंग डेट) और एक्सपायरी डेट की जांच करें। एक्सपायरी डेट पार कर चुकी मिठाई का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
शुद्धता की गारंटी: मिलावटी मिठाइयों की समस्या को ध्यान में रखते हुए, हमेशा उन दुकानों से मिठाई खरीदें जिनकी शुद्धता की गारंटी हो। खासतौर पर त्योहारों के सीजन में मिठाई में मिलावट के मामले बढ़ जाते हैं, इसलिए विश्वसनीय स्रोतों से ही मिठाई खरीदें।
बिल की मांग करें: मिठाई खरीदते समय हमेशा बिल की मांग करें, ताकि किसी समस्या के उत्पन्न होने पर आप शिकायत दर्ज कर सकें और आपके पास खरीदारी का प्रमाण हो।
इन सभी बातों का ध्यान रखकर आप मिलावटी और हानिकारक मिठाइयों से बच सकते हैं और अपने परिवार की सेहत को सुरक्षित रख सकते हैं।
