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मखाना सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है, इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते है।
मखाने में प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम और आयरन भरपूर मात्रा में होता है।
मखाने को एक पैन में कुरकुरा होने तक भून लें और नाश्ते के रूप में इसका आनंद लें।
भुने हुए मखाने को मसालों, सब्जियों और चटनी के साथ मिलाकर एक स्वादिष्ट नाश्ता बनाया गया है।
मखाना को गुड़ और मेवों के साथ मिलाकर एक मीठा व्यंजन बनाया गया है।
मखाना, घी और चीनी से बने मीठे गोल लड्डू होते है।
मखाना को दूध, चीनी और घी के साथ पकाकर एक स्वादिष्ट मिठाई बनाई जाती है।
मखाना, सब्जियों और तीखी चटनी से बना एक कुरकुरा नाश्ता होता है।
मखाना, दूध और चीनी से बनी एक मीठी बर्फी, जिसमें इलायची का स्वाद होता है।
मखाना को चीनी और इलायची के साथ दूध में उबालकर मलाईदार हलवा बनाया जाता है।